LA RECETTE.
Couper les pommes de terre, courgettes, tomates et oignons en rondelles. Voici ma recette de gratin dauphinois à la viande hachée. Si vous souhaitez un plat plus élaboré et plus onctueux vous pouvez aussi vous inspirer de ma recette de gratin dauphinois onctueux. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon émincé et la viande hachée pendant 10 minutes, saler et poivrer. Bitte wasche dir oft die Hände und setze das Social Distancing um. Pour moi l’huile d’olive est un bon compromis pour manger des pommes de terre fries sans culpabiliser du taux de matière grasse qu’il y a dedans!!! Faire cuire la viande hachée dans une autre casserole avec le sel, le poivre, le … Dans un plat à gratin huilé, disposez une couche de pommes de terre, recouvrez de sauce tomate, de béchamel et renouvelez l'opération 2 fois en terminant par de la béchamel.
Préparation. Faire cuire les pommes de terre en rondelles dans une casserole avec de l'eau bouillante. Si vous souhaitez un plat plus élaboré et plus onctueux vous pouvez aussi vous inspirer de ma recette de gratin dauphinois onctueux. Gratin pommes de terre viande hachée – Ingrédients : 800 g de pommes de terre,500 g de viande hachée,100 g de parmesan,100 g de gruyère râpé,1 oignon Recettes CATÉGORIES Déposez la moitié des pommes de terre dans le fond et recouvrez avec la Moitié du lait /crème puis superposez une couche de viande hachée et terminez par une nouvelle couche de pommes de terre. Gratin de pommes de terre sur lit de viande – Ingrédients de la recette : 800 g de pommes de terre, 800 g de viande hachée à 5 ou 10 % de MG, 2 tomates, 1 gros oignon ou 2 petits, 1 brique de Recettes On recouvre le fond d'un plat avec la viande hachée et on le recouvre avec les pommes de terre et les courgettes. Pomme de terre à la viande hachée au four Ingrédients : 250 g de viande hachée 800 g de pommes de terre 1 oignon découpé en dés 2 gousses d’ail 20 cl de crème fraîche entière 2 oeufs 2 c. à. s. de persil haché 1 c. à. s. de beurre + 1 c. à. s. d’huile Sel, poivre noir et noix de … Salez, poivrez, râpez la noix de muscade .
LA RECETTE. Translated. Parsemez avec le reste du fromage râpé et enfournez +/- 30 minutes à 180-200°C.
On met un peu de beurre au dessus et parsemer le tout … Le gratin:Par dessus la couche de pommes de terre, étalez la moitié de la viande hachée avec la tomate, puis la moitié des aubergines, puis l’autre moitié de viande, puis l’autre moitié des aubergines, un filet d’huile d’olive, puis la béchamel, puis le gruyère râpé. Couper les pommes de terre en fines rondelles et les faire cuire environ 10 minutes à l'eau bouillante, égoutter et réserver. Gratin de pommes de terre-viande hachée-tomates- courgettes. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon émincé et la viande hachée pendant 10 minutes, saler et poivrer.
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