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Chers amis Gastronomes et Oenophiles, Après une parenthèse d'un an, j'ai le plaisir de vous annoncer que nous pourrons nous retrouver en 2009 pour de nouveaux repas gastronomiques. Je n'ai retenu cette fois que les trois repas qui ont toujours eu le plus de succès. Voici le programme (l'horaire et les prix définitifs seront précisés prochainement) : - Vendredi 6 février 2009 : la Cérémonie des Fromages et des vins chez Maître Antony (5 rue de la Montagne à Vieux-Ferrette). Les différentes assiettes seront accompagnées de pain cuit au feu de bois, de pomme de de terre du Touquet et de beurre de Bretagne. En cliquant sur le lien suivant vous découvrirez les fromages et les vins qui ont été servis les années précédentes. Prix : 85€ TTC pour fromages, dessert, vins et café. Attention : le nombre de places est limité ! Date limite d'inscription : lundi 2 février. - Lundi 9 février 2009 : Un menu gastronomique chinois au Hong Kong (68 Grand Rue, Colmar) au cours duquel chaque plat sera accompagné par trois de mes vins. Les convives se livreront au petit "jeu du sommelier" en établissant leur palmarès des meilleurs accords. Cliquez sur le lien suivant pour découvrir le menu et les vins qui ont été servis les années précédentes. Prix : 65€ TTC pour plats, dessert, vins et café. Date limite d'inscription : jeudi 5 février. - Vendredi 13 février 2009 : Un menu gastronomique conçu autour d'une déclinaison exclusive de rieslings jeunes et vieux, secs et moelleux (Restaurant La Belle Vue, 36 rue Principale à Saulxures). Cliquez sur le lien suivant pour découvrir le menu et les vins qui ont été servis les années précédentes. Prix : 89€ TTC pour plats, dessert, vins et café. Date limite d'inscription : lundi 9 février. Très prochainement, nous vous communiquerons les menus et les prix défintifs Mais, compte tenu du nombre limité de places et du succès habituel des réservations, je vous conseille de vous inscrire dès à présent à l'aide du formulaire ci-dessous pour un ou plusieurs repas en indiquant le nombre de places à réserver. Votre réservation deviendra définitive après réception de votre paiement (par chèque ou virement bancaire sur notre compte dont vous trouverez les références ci-dessous). Au plaisir de partager avec vous un grand moment de gastronomie et d'oenologie, Votre vigneron Seppi
Nos références bancaires : Domiciliation : CCM du canton de Rouffach Titulaire du compte : SARL Seppi Landmann Code Banque : 10278 Code guichet : 03330 N° de compte : 00015474045 Clé RIB : 01 |
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