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Le printemps précoce et inhabituellement chaud a accéléré le développement de la vigne et induit une des floraisons les plus précoces depuis que le vignoble existe. Cependant, en raison du rafraîchissement du temps depuis la deuxième quinzaine de juillet, les vendanges n'auront pas lieu aussi tôt qu'envisagé. Dans l'état actuel des choses, je prévois de commencer le samedi 03 septembre pour le crémant. Cependant, le tableau des vendanges figurant ci-dessous est susceptible d'être modifié. Comme de coutume, nous ne vendangerons que pendant les week-end (et, le plus souvent, seulement le matin) pour que nos amis, nos clients et tous ceux qui envisagent de le devenir ou souhaitent découvrir notre Domaine, nos méthodes de travail et nos vins puissent nous rejoindre. L’inscription à nos journées de vendange ne concerne donc pas ceux qui sont à la recherche d’un travail saisonnier ou d’une activité complémentaire rémunérée. Nous invitons ceux qui ne sont jamais venus à consulter les pages où nous expliquons l'origine de cette forme particulière de vendanges et l'ambiance chaleureuse et conviviale qui règne sur nos coteaux à cette occasion. Vous pouvez dès à présent, anciens et néophytes, vous inscrire. Veuillez pour cela utiliser le formulaire ci-dessous. Pour vous assurer que les vendanges auront bien lieu le samedi, le dimanche, ou les deux jours, veuillez consulter cette page ou téléphoner quelques jours avant au 03 89 47 09 33 Merci. A bientôt, dans nos vignes (rendez-vous à 7h15 du matin !). Seppi
C'est l'heure de la soupe pour les vendangeurs. |
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